Rassegna enogastronomica di Baia Santa Margherita, dall'1 al 4 agosto 2024, San Vito Lo Capo
Bagli, Olio e Mare è un originale appuntamento con l’enogastronomia siciliana.
La location di Baia Santa Margherita, uno dei tratti di costa più suggestivi del territorio di San Vito Lo Capo, tra Castelluzzo e Macari, fa da cornice a questo imperdibile appuntamento con i sapori della tradizione locale.
Dall'incontro tra i sapori del mare e la bontà dei prodotti della terra "Bagli, Olio e Mare" è un gustoso appuntamento con la cucina tradizionale siciliana. Pesce freschissimo, olio di frantoio e profumo di mare saranno i veri protagonisti di quattro giornate da trascorrere insieme sulla splendida spiaggia di Baia Santa Margherita.
Dall'1 al 4 agosto, in riva al mare, un delizioso menù riprende le antiche ricette di famiglia, semplici e genuine, accompagnate da un buon bicchiere di vino bianco e da tanta buona musica.
Un'occasione unica per vivere una straordinaria esperienza in armonia con la natura, gustando le eccellenze enogastronomiche di questo angolo di Sicilia.
Castelluzzo e Macari si trovano a pochissimi minuti d’auto da San Vito Lo Capo, ottima scelta per chi ama vivere a contatto con la natura senza però perdersi un giorno di mare; meta ideale per chi cerca il relax di calette silenziose e per chi ama percorrere a piedi o in bici nuovi sentieri.
Bagli, Olio e Mare prevede escursioni guidate, presso i vari bagli storici, esempio di archeologia rurale, presenti nella vallata di Castelluzzo ed immersi nel verde degli uliveti.
Preparatevi quindi ad un tuffo nelle acque smeraldo di Baia Santa Margherita e ad una memorabile esperienza enogastronomica.
Non mancate l’evento con la tradizione e il gusto delle antiche ricette contadine e marinare, un occasione in più per scoprire il territorio di San Vito Lo Capo.
Info su tutta la manifestazione +39.339.239.6159
MENU'
Giovedi 1 agosto - dalle 19.00 alle 22.00
Fragranti bruschette
Spaccatelle Torre Salina
Pesce fritto del giorno
Frutta di stagione
Vino / Acqua
Venerdì 2 agosto - dalle 19.00 alle 22.00
Fragranti bruschette
Pennette Tonnara Cofano
Pesce fritto del giorno
Frutta di stagione
Vino / Acqua
Sabato 3 agosto - dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 19.00 alle 22.00
Fragranti bruschette
Pasta c'anciova
Pesce fritto del giorno
Frutta di stagione
Vino / Acqua
Domenica 4 agosto - dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 19.00 alle 22.00
Fragranti bruschette
Pasta cu l'agghia alla trapanese
Pesce fritto del giorno
Frutta di stagione
Vino / Acqua
ESCURSIONI GUIDATE
GIOVEDÌ 1 AGOSTO, ORE 18:00
"Trekking: i tesori fra gli ulivi" Percorso tra i vari bagli storici immersi nella vallata e nel verde degli ulivi.
VENERDÌ 2 AGOSTO, ORE 17:30
"Trekking: la torre e l'infinito" Itinerario presso "Passo delle Vacche" e "Torre Isulidda".
INFORMAZIONI GENERALI:
Le escursioni sono gestite dall'associazione "I sentieri di Gù" - 347 724 6713
Prenotazioni: presso la biglietteria, fino ad esaurimento posti.
Iscrizioni aperte fino a 30 partecipanti per escursione.
CONCERTI
L'onda della musica incontra il mare
A “Bagli, Olio e Mare" sono protagoniste le onde sonore.
Dall'1 al 4 agosto, la Baia Santa Margherita diventa un'arena naturale per quattro serate:
EXTRALARGE
FRTHONE
THE NEW BAND
I CANTUNERA
Ogni sera dalle 22:30, lasciatevi travolgere da quest'onda di musica e mare.