Cous Cous Fest

Non solo gare: degustazioni e cooking show

Il Cous Cous Fest è molto più di una competizione culinaria. Ogni giorno il programma propone numerosi Cooking Show, durante i quali chef e professionisti della ristorazione preparano ricette dal vivo, raccontando ingredienti, tecniche e tradizioni gastronomiche.

Lungo il percorso del festival saranno aperte le Case del Cous Cous, dove sarà possibile assaggiare oltre venti diverse ricette provenienti da vari Paesi del Mediterraneo e non solo. Dai sapori della tradizione siciliana alle interpretazioni nordafricane e internazionali, ogni degustazione rappresenta un viaggio tra culture diverse.

A completare l'offerta ci saranno l' Expo Village, dedicato alle eccellenze agroalimentari e artigianali, degustazioni di vini, laboratori per bambini, incontri e numerose iniziative dedicate al pubblico di ogni età.

I concerti gratuiti sulla spiaggia

Ogni sera il grande Palco Spiaggia, allestito direttamente sulla sabbia di San Vito Lo Capo, ospiterà spettacoli e concerti completamente gratuiti.

Ad aprire il festival, il 18 settembre, sarà  Sal Da Vinci, protagonista del primo grande live della manifestazione.

Tra gli artisti già annunciati figurano anche  Mario Incudine, in programma il 22 settembre, gli Stadio il 25 settembre con Gaetano Curreri, accompagnato da Andrea Fornili e Roberto Drovandi e Ditonellapiaga, che salirà sul palco nella serata conclusiva del  26 settembre  dopo il gran finale del Campionato del Mondo. 

L'atmosfera dei concerti sulla spiaggia, con il mare a pochi metri dal palco, rappresenta da sempre uno degli elementi più apprezzati del Cous Cous Fest e contribuisce a rendere unico questo appuntamento.

Un evento che celebra il dialogo tra i popoli

Fin dalla sua nascita il Cous Cous Fest promuove il cous cous come simbolo di incontro tra culture diverse. La manifestazione riunisce tradizioni culinarie provenienti da tutto il Mediterraneo, trasformando la cucina in un linguaggio universale capace di favorire dialogo, amicizia e condivisione.