Tempu Ri Capuna

Turismo pesquero

Durante la mañana del sábado 11 y del domingo 12 será posible participar en salidas de pesca de capone con los pescadores.
Reserva ahora para vivir una experiencia única en medio del mar, leyendas y técnicas de pesca.

Información y reservas: 3477165057
Salida: rompeolas, San Vito Lo Capo

Tempu ri manciari

Las degustaciones organizadas en colaboración con la Asociación de Pescadores de San Vito Lo Capo tendrán lugar en Via Venza.

Los eventos de Tempu ri storie tendrán lugar en la Piazza Santuario. Un showcooking con degustaciones a cargo de Peppe Alongi, del restaurante Laccialoro en San Vito Lo Capo.

No sólo degustaciones, sino también diversión: todas las noches, en Piazza Santuario, conciertos y espectáculos gratuitos.

Sábado 11 de octubre 10.00 horas, Talk Area – Piazza Santuario è Tempu ri mircatu con la subasta de pescado : colores, olores y sonidos de un mercado de pescado típico y los cuentos e historias de los pescadores.
Durante la subasta, se podrá adquirir el pescado fresco en exposición: el subastador comienza anunciando las variedades de pescado e indicando el precio inicial, que irá aumentando hasta encontrar al mejor postor. Organizado por la pescadería Cuore de Mohamed Amara.
Entre los ponentes se encuentran Ninni Ravazza , ensayista y autora de publicaciones sobre tradiciones marítimas, y Sergio La Sala, nutricionista.

El pez rubio

Un pez también conocido como dorado (nombre científico *Coryphaena hippurus*). Es una especie pelágica que se encuentra en mares tropicales y templados. El dorado es fácilmente reconocible por su cuerpo alargado y comprimido lateralmente, el color azul verdoso iridiscente del dorso, que se desvanece a plateado en los flancos, y su aleta dorsal muy larga. Es un pez depredador que se alimenta principalmente de peces pequeños y calamares. Muy apreciado en la gastronomía por su carne delicada y sabrosa, se captura principalmente en los meses de otoño, cuando se acerca a la costa.