La raffinata pasta brioche incontra sapori decisi e diventa street food.
LeggiNel trapanese gli sfincioni di San Giuseppe sono molto amati e nel giorno di San Giuseppe, il 19 marzo, sono presenti in tutte le tavole.
LeggiUna bontà tutta siciliana, dagli ingredienti al nome, preso in prestito da una delle opere più celebri di Bellini, la Norma
LeggiLa caponata di pesce spada è una ricetta facile da preparare, ottima sia come come antipasto che come secondo piatto leggero, specialmente in estate.
LeggiInsieme a suoi fidati collaboratori, il nostro commissario, riesce a divorare una teglia di pasta 'ncaciata, preparata da Adelina. Scopri come preparala con la nostra ricetta
LeggiUna delle squisitezza della gelateria sanvitese a cui è difficile resistere...un mix di gelato, panna, cioccolato e...
LeggiIn occasione delle festività natalizie prova la nostra ricetta e gusta queste morbide ciambelline ricoperte di zucchero.
LeggiBuone ad ogni ora del giorno...le cassatelle, dal gusto semplice e genuino, ricordano i dolci fatti dalle nonne
LeggiTradizionalmente i cannoli venivano preparati solo durante il periodo di Carnevale ma con il tempo è diventato il dolce siciliano per eccellenza...
LeggiTutto il sapore del mare in un piatto elegante ed ammaliante anche nell'aspetto...!
LeggiLa caponata di melanzane è un piatto, che racchiude in sé la storia, i profumi e la complessità della cultura siciliana...
LeggiA Palermo si chiamano cazzilli, ma in tutta la Sicilia sono conosciute come crocchette di patate
LeggiLe sarde a beccafico sono un gustosissimo piatto che portano a tavola un connubio di sapori che vengono dal mare e dalla campagna.
LeggiIl trionfo della semplicità...per uno dei piatti più amati e famosi della Sicilia occidentale....impossibile resistere!
LeggiLa pasta con le sarde è uno dei più amati piatti della cucina siciliana, un insieme di semplici ma gustosissimi ingredienti che lasciano tutti soddisfatti...!
LeggiIl timballo di anelletti è una tipica ricetta palermitana dal gusto deciso, piatto principe delle tavole estive...
LeggiL'insalata di polpo con sedano e carote è una preparazione estiva, da proporre come antipasto o come secondo piatto...........
LeggiIl gusto della semplicità in un piatto che sa d'estate...ottimo anche per i vegani
LeggiGustose e filanti...un mix perfetto per un piatto facile da preparare e di sicuro successo!
LeggiLa pizza dei palermitani si chiama sfincione ed è sicuramente una delle ricette più conosciute ed amate della cucina siciliana
LeggiLa ricetta è semplicissima e ci si impiegano solo 10 minuti a prepararla, ma bisogna stare attenti ad evitare che il pesce si impregni di olio....
LeggiIl "panino siciliano" per eccellenza...uno straordianario mix di semplicità e gusto.
LeggiAnticamente i marinai preparavano a bordo la ghiotta di pesce, un piatto semplice, ma gustoso e nutriente.
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